食品真空冷冻干燥机具有保持物质原有的活性成分及营养成分不变，物理、化学和生物的状态基本不变的特性，物品干燥后不仅色、香、味、形不变，且保存数年后，复水仍能保持其原有风味及活性成分，机体具有冻干效果好、干燥速度快、调整机构齐全、运行稳定、操作简便、显示直观、使用可靠、维护便利、比同类产品更节能等优点，卡塞尔为广大食品加工企业提供质优价廉，节能的真空冷冻干燥设备。

百合真空冻干机真空冷冻干燥技术（简称冻干技术）是研究在真空环境下，被冻物料干燥的传热传质过程、特点和规律，它是一门跨学科的综合技术。冻干技术的发展需要真空制冷、制热、机械传动、自动控制等技术的支持。

鸡肉脯冻干机的冻干方法： 生产流程：采用鲜鸡肉脯：鲜鸡肉脯→整理清洗→切丁→预冻→冻干→包装与贮存。 或采用冻鸡肉脯：冻鸡肉脯→解冻→切丁→预冻→冻干→包装与贮存。

热带水果冻干机是一种利用升华原理，保存食品原有色、香、味、形和营养成分基本不变的干燥方法。热带水果品种多，产量高，营养丰富等优势，目前FZG食品冻干机集成系统对芒果冻干、红龙果冻干、香蕉冻干、菠萝冻干、柠檬冻干等加工和其他热带水果真空冷冻干燥技术应用开发，推动热带水果冻干深加工发展，带动当地经济！

牛肉汤冻干机：牛肉汤是一种传统美食，主要原料有牛骨、牛肉等，牛肉汤营养丰富，清香鲜美，味醇味厚，令人回味无穷。 牛肉汤整个冻干生产线需要满足GMP标准，生产设计、设备材质、生产工艺和安装符合SC认证要求。

壳寡糖冻干机：把高分子壳聚糖通过的微波物理法加工成水溶性低分子的壳寡糖，是继基因工程、蛋白质工程后又一个崭新的生物技术，被称为是第三代生物技术，可广泛地应用于农业、食品、化工、能源、环保、医药等领域。

干酪乳杆菌冻干机： 制药冻干机在副干酪乳杆菌冻干菌粉工艺，优化副干酪乳杆菌多种冻干保护剂的配比和真空冷冻干燥工艺参数，提高发酵剂的活菌含量，为冻干菌粉的制备提供指导。

硅油原位冻干机 是冷冻干燥机的一种，只是冷冻干燥机采用硅油加热的方式而得名。 冻干介质采用硅油制冷，保证了温度的要求、温度的稳定；冻干方式产用原位预冻，保证冻干操作的方便简单；冻干机过程可以全程接led屏或计算机显示温度曲线，更加直观的了解产品变化。